MANGIO ANCH’IO…NO TUNO!
Davanti alle nature morte di Felice Boselli una brigata di cucina intreccia gli ingredienti di nobili ricette del seicento a una danza in onore dell’alta cucina, donne al lavoro, innamorate dei loro cibi e dell’opulenza delle loro dispense.
La cena è stata servita, il servizio di sala annuncia che gli invitati hanno mangiato ma qualcosa non ha funzionato.
È l’altra faccia della medaglia: dalla bellezza rigogliosa e irrinunciabile dell’arte culinaria allo spreco di montagne di cibo, dagli eccessi di chi consuma inconsapevole alla miseria di chi, per colpa di altri, rimane davvero senza.
Chi ha mangia, e chi non ha .. si arrangia?